GLOBAL | G21 Flexibel Uitbeenmes 16cm
- Uitbeenmes
- Lemmet 16cm.
- Flexibel lemmet.
- Staalsoort: Gepatenteerd CROMOVA 18 RVS
- Totale lengte: 29 cm
- Gewicht: 124 gr.
De Global G-21 is uitstekend geschikt voor het fileren van vis of vlees.
Fileermessen zijn er in verschillende lengtes en uitvoeringen. Veelal zijn ze flexibel zodat het lemmet contact kan houden met de graat om de huid van een verse vis te scheiden. Fileermessen hebben altijd een zeer smal lemmet om de weerstand te verminderen en corrigeren makkelijker te maken.
De voordelen van de Global series op een rij:
- Uniek Chromova 18 staal
- Gehard op 58 Rockwell
- Van begin tot eind vlijmscherp
- Design compleet van roestvrij staal
- Kuiltjes zorgen voor goede grip
- Levenslange garantie
