Oriëntaals Koksmes met schuine kuiltjesDe Global G-106 heeft een breed lemmet waarmee je soepel kunt doorsnijden. Het mes eindigt in een punt zodat je het mes ook kunt gebruiken voor het zeer precies voorsnijden van voedsel.

∙…

Het Global G17 koksmes heeft een lemmet van messenstaal met een lengte van 27 cm. Het heft is voorzien van kuiltjes voor een goede grip. Het koksmes gebruikt u voor het snijden van vlees, vis en groenten.

Global G serie mesHet…

Het Global G2 koksmes is een handige allrounder in de keuken. Een mes om probleemloos diverse werkzaamheden in de keuken te volbrengen. Het lemmet is uit Cromova 18 staal vervaardigd en wordt onder een kleine hoek geslepen.…

Fileermessen zijn er in verschillende lengtes en uitvoeringen. Veelal zijn ze flexibel zodat het lemmet contact kan houden met de graat om de huid van een verse vis te scheiden. Fileermessen hebben altijd een zeer smal lemmet om…

∙ Uitbeenmes
∙ Lemmet 16cm.
∙ Flexibel lemmet.
∙ Staalsoort: Gepatenteerd CROMOVA 18 RVS
∙ Totale lengte: 29 cm
∙ Gewicht: 124 gr.

De Global G-21 is uitstekend geschikt voor het fileren van vis of vlees.

Fileermessen…

∙ Broodmes, gekartelde lemmet.
∙ Lemmet 20 cm.
∙ Staalsoort: Gepatenteerd CROMOVA 18 RVS
∙ Totale lengte: 32,5 cm
∙ Gewicht: 170 gr.

de Global G22 is officieel een broodmes maar veel koks vinden de kartel prettig voor…

∙ Fileermes met flexibel lemmet
∙ Lemmet 21 cm.
∙ Staalsoort: Gepatenteerd CROMOVA 18 RVS
∙ Totale lengte: 34 cm
∙ Gewicht: 106 gr.

Fileermessen zijn er in verschillende lengtes en uitvoeringen. Veelal zijn ze flexibel…

Omschrijving

∙ Santoku (Japans koksmes)
∙ Lemmet 18 cm.
∙ Staalsoort: Gepatenteerd CROMOVA 18 RVS
∙ Totale lengte: 30 cm
∙ Gewicht: 170 gr.

Het meest gebruikte mes.

de Global G46 is een Japans koksmes geschikt voor…

Groente snijden met een hakkende bewegingDoor de bijlvorm is dit Global groentemes (G-5) ideaal voor het snijden / hakken van groenten. Groente snijden gaat het gemakkelijkste door een hakkende / snijdende beweging te maken.…

Het Global G55 koksmes is een handige allrounder in de keuken. Een mes om probleemloos diverse werkzaamheden in de keuken te volbrengen. Het lemmet is uit Cromova 18 staal vervaardigd en wordt onder een kleine hoek geslepen.…

Het Global G6 koksmes is een handige allrounder in de keuken. Het lemmet kenmerkt zich door zijn afgeronde punt. Een mes om probleemloos diverse werkzaamheden in de keuken te volbrengen. Het lemmet is uit Cromova 18 staal…

∙ Uitbeenmes
∙ Lemmet 16 cm.
∙ Staalsoort: Gepatenteerd CROMOVA 18 RVS
∙ Totale lengte: 30 cm.
∙ Gewicht: 182 gr.

Dit Global mes wordt gebruikt voor het ontbenen van stukken vlees. Het mes is zwaarder dan het G-serie…

Met de HORL Dock Graphite heb je de HORL messenslijper altijd bij de hand. Deze standaard is een sierlijke accessoire voor het neerzetten van je HORL slijpsysteem en de HORL magnetische basis. Naast het praktische aspect zorgt dez

Met de HORL Dock Graphite heb je de HORL messenslijper altijd bij de hand. Deze standaard is een sierlijke accessoire voor het neerzetten van je HORL slijpsysteem en de HORL magnetische basis. Naast het praktische aspect zorgt dez

Met de stijlvolle messenslijpers van HORL zijn je messen in slechts enkele minuten zo scherp als nieuw. Een slim ontwerp maakt het slijpen van messen makkelijker en een stuk leuker.

Het Horl Lupe vergrootglas is ontwikkeld zodat scherpte niet alleen functioneel, maar ook zichtbaar is. De loep is gemaakt in het Zwarte Woud en biedt 3,5x vergroting. Perfect om het slijppatroon op je mes te onderzoeken. Voor deg

Het Horl Lupe vergrootglas is ontwikkeld zodat scherpte niet alleen functioneel, maar ook zichtbaar is. De loep is gemaakt in het Zwarte Woud en biedt 3,5x vergroting. Perfect om het slijppatroon op je mes te onderzoeken. Voor deg

Met de stijlvolle messenslijpers van HORL zijn je messen in slechts enkele minuten zo scherp als nieuw. Een slim ontwerp maakt het slijpen van messen makkelijker en een stuk leuker.

Met de stijlvolle messenslijpers van HORL zijn je messen in slechts enkele minuten zo scherp als nieuw. Een slim ontwerp maakt het slijpen van messen makkelijker en een stuk leuker.

Met de stijlvolle messenslijpers van HORL zijn je messen in slechts enkele minuten zo scherp als nieuw. Een slim ontwerp maakt het slijpen van messen makkelijker en een stuk leuker.

Dit 5-delige messenblok uit de Diamant Sabatier Integra serie is gevuld met 5 messen:

Het Integra broodmes van Diamant Sabatier. Met het extra lange, grof gekartelde lemmet kom je moeiteloos door de hardste korsten heen. De kartels zorgen ervoor dat je het brood echt snijdt en niet scheurt. Pas als je een goed…

Het allerkleinste koksmes uit de Diamant Sabatier Integra familie! Met een klein maar vlijmscherp lemmet van 12 cm is dit koksmesje heel werkbaar en uitermate geschikt om kleine groente- en fruitsoorten mee te snijden. Het kleine…

Het Diamant Sabatier Integra koksmes met een vlijmscherp extra lang lemmet van 20 cm. Met dit grote formaat koksmes kunt u eigenlijk alles snijden. Van fruit zoals appels tot grote groenten als pompenen. Het Integra koksmes is…

Het Diamant Sabatier Integra koksmes met een vlijmscherp extra lang lemmet van 23 cm. Met dit grote formaat koksmes kunt u eigenlijk alles snijden, ook de allergrootste voedselsoorten zoals meloenen en pompoenen. Het Integra…

Het Integra santokumes zou je kunnen zien als de Aziatische versie van het koksmes. Bij het gebruik van een santokumes komt echter een andere, meer ‘hakkende’ snijtechniek kijken door het bijna helemaal rechte snijoppervlak.…

Het Integra tourneermesje lijkt op een schilmesje, maar dan met een gebogen snijvlak. Het ronde lemmet zorgt ervoor dat voedsel zoals aardappelen, groenten en fruit gemakkelijk geschild en schoongemaakt kan worden.

∙ Klein,…

Het vleesmes gebruikt u om vlees in stukken te verdelen alvorens het te bereiden. Het Integra vleesmes van Diamant Sabatier heeft een vlijmscherp lemmet van 20 cm en is goed uitgebalanceerd. Hierdoor ligt het prettig in de hand en…

Vleesvork uit de Diamant Sabatier Integra serie: de nieuwe klassieker. Geheel gesmeed van roestvrij 18/8 edelstaal. Heftschalen met 3 klinknagels van zeer sterke zwarte POM kunststof. Houdt het vlees op de plaats bij het in…

Broodmes uit de Diamant Sabatier Riyouri serie: naadloze perfectie. Lemmet met scherpe karteling van hooggelegeerd staal X45CrMoV15. Voor het moeiteloos snijden van zelfs het hardste brood. Ook voor harde vruchten en kool. Heft…

Hakmes uit de Diamant Sabatier Riyouri serie: naadloze perfectie. Een traditioneel Hakmes in Japanse stijl. Breed lemmet van hooggelegeerd X45CrMoV15 staal met satin finish. Heft van 18/8 mat roestvrijstaal met antislipstructuur.…

Universeel keukenmes 11 cm uit de Diamant Sabatier Riyouri serie: naadloze perfectie. Met spits lemmet van hooggelegeerd X45CrMoV15 staal. Voor het snijden van allerlei groenten en kaas en het snipperen van uien. Heft van 18/8 mat…

Groot koksmes uit de Diamant Sabatier Riyouri serie: naadloze perfectie. Allround, met extra breed lemmet van hooggelegeerd X45CrMoV15 staal. Voor het trancheren van vlees en vis en fijnsnijden of hakken van groenten en kruiden.…

Nakiri hakbijl uit de Diamant Sabatier Riyouri serie: naadloze perfectie. Een verfijnde hakbijl in Japanse stijl, ideaal voor het fijn hakken van groenten. Smaller lemmet van hooggelegeerd X45CrMoV15 staal met satin finish. Heft…

Santokumes uit de Diamant Sabatier Riyouri serie: naadloze perfectie. Hèt Aziatische allroundmes, met extra breed lemmet met antikleefkuiltjes van hooggelegeerd X45CrMoV15 staal. Voor het snijden van vlees en vis en het hakken…

Vleesmes uit de Diamant Sabatier Riyouri serie: naadloze perfectie. Met spits en flexibel lemmet met antikleefkuiltjes van hooggelegeerd X45CrMoV15 staal. Voor het gelijkmatig en precies snijden van alle soorten vlees. Heft van…

Laguiole Style de Vie Premium Line Botermessen Darkwood - Deze Premium Line Botermessen Darkwood van Laguiole Style de Vie zijn niet alleen functioneel maar ziet er ook nog chique uit. Deze 4-delige botermessenset Dark Wood is…

Breng kleur op tafel met de 4-delige botermessenset Treasure uit de Premium Line van Laguiole Style de Vie. Elk mesje heeft zijn eigen unieke kleur, waardoor je direct een vrolijke uitstraling creëert. De messen zijn…

De 4-delige botermessenset Zwart uit de Premium Line van Laguiole Style de Vie straalt pure elegantie uit. De combinatie van roestvrij staal en zwart geeft de set een chique look, terwijl hij moeiteloos past in elke tafelsetting.…

Breng extra flair op tafel met de Parelmoer kaasmessenset uit de Premium Line van Laguiole Style de Vie. Deze stijlvolle set bevat drie kaasmessen met een elegant parelmoerkleurig handvat – een echte blikvanger op elke…

De 3-delige kaasmessenset van RVS uit de Premium Line van Laguiole Style de Vie straalt tijdloze elegantie uit. Dankzij het stijlvolle ontwerp passen de messen perfect op elke (borrel)tafel. De lemmeten zijn 1,2 mm dik en…

Met deze 3-delige kaasmessenset van Laguiole Style de Vie wordt het serveren en snijden van kaas een echt feestje. De set bestaat uit drie verschillende kaasmessen met roestvrijstalen lemmeten (6 cm) en een stevige kunststof…

De 3-delige kaasmessenset Zwart uit de Premium Line maakt iedere borreltafel compleet. De messen zijn verpakt in een stijlvolle houten tray en dankzij het 1,2 mm dikke lemmet én vaatwasmachinebestendigheid zijn ze zowel praktisch…

Dit stijlvolle messenblok laat je messen prachtig uitkomen; onmisbaar voor messen met een fraai bewerkt lemmet.

6-delige steakmessen Zwart van de Premium Line van Laguiole Style de Vie

Messenslijper, makkelijk te gebruiken met een geweldig resultaat!

ZWILLING Twinny Koksmes 10 cm

Voor jouw dagelijks brood en nog veel meer

∙ Ontworpen door Matteo Thun en Antonio Rodriguez
∙ Roestvrij speciaal formulestaal
∙ Ergonomisch ontworpen kunststof handvat
∙ In elegant ontwerp met drie klinknagels
∙…

Snel en nauwkeurig snijden met ZWILLING Pro

∙ Ontworpen door Matteo Thun en Antonio Rodriguez
∙ IJsgehard FRIODUR lemmet
∙ Greep met drie klinknagels
∙ 18 cm vlijmscherp lemmet
∙ Dun en flexibel voor precisiesnijden
∙…

Een mes zo veelzijdig als elegant

∙ Handvat in zwart met drie klinknagels
∙ Ontworpen door Matteo Thun & Antonio Rodriguez
∙ Gebogen krop voor een nog nauwkeurigere, comfortabelere en veiligere snede
∙…

Het lemmet van het ZWILLING PRO Koksmes 20 cm is net zoals bij alle andere messen uit deze reeks, vervaardigd uit één stuk staal dat specifiek voor ZWILLING gecreëerd werd en bijzonder robuust én corrosiebestendig is. Dankzij…

Ons iconische mes

∙ Handvat in zwart met drie klinknagels
∙ Ontworpen door Matteo Thun & Antonio Rodriguez
∙ Gebogen krop voor een nog nauwkeurigere, comfortabelere en veiligere snede
∙ FRIODUR-nitrogeenwarmtebehandeling,…

Zorgeloos versnijden met ZWILLING Pro vleesmes

∙ Snijd al uw ingrediënten in flinterdunne plakjes
∙ Ideaal voor vlees, vooral gerookte of gedroogde ham
∙ Geschikt voor diverse taken, zoals het fileren van vis
∙…

Elegance + excellentie = de geheime formule voor het perfecte mes

∙ Handvat in zwart met drie klinknagels
∙ Ontworpen door Matteo Thun & Antonio Rodriguez
∙ Gebogen krop voor een nog nauwkeurigere, comfortabelere en…