De O'safe roestvrijstalen oesterhandschoen, een echte innovatie van NOVAC, wordt gebruikt tijdens het openen van oesters en schaaldieren.

Gebaseerd op professionele technologieën, beschermt het de hand die de oester vasthoudt tegen onopzettelijke messen en snijwonden veroorzaakt door de oesterschelp.

Gecertificeerd volgens norm NF EN 1082-1, ISO 13999-1, het is geschikt voor het snijden van vlees en vis.